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Jusqu'à récemment, le soja fourrager provenait principalement du Brésil, mais ce pays ne produit désormais presque plus que du soja génétiquement modifié en raison de la pénurie de semences de variétés non-OGM. Pour les importations suisses, ce n'est pas une option.  

Les diplômés SMS ont la possibilité d'obtenir, en plus du titre de "technicien meunier diplômé SMS", le titre prestigieux de "technicien en aliments composés SFT".

Vision Landwirtschaft a publié une étude sur les coûts indirects des différents styles d'alimentation.