21.11.2022 - Schweizer Kühe fressen fast nur Schweizer Futter
Die Wiederkäuer in der Schweiz fressen grösstenteils heimisches Futter: In echtem Schweizer Fleisch steckt also «Schweiz».
Von den rund 30 Millionen Tonnen, die unsere Nutztiere pro Jahr fressen, bestehen drei Viertel aus Raufutter (Gras und Heu), welches fast zu 100 % von Schweizer Weiden oder aus dem Schweizer Futterbau stammt. So die Aussage des Schweizer Bauernverbandes in seinem Fokusmagazin «Das fressen Kuh, Schwein und Co.»
Der verhältnismässig kleine importierte Futtermittelanteil wie etwa Soja-, Raps- und Sonnenblumenschrot stammt zu über 80 % aus Europa und unterliegt sehr strengen Regeln. So wird zum Beispiel auf gentechnisch verändertes oder mit Hormonen versetztes Futter gänzlich verzichtet.