Statistiques
Evolution de la production d'aliments composés
Le chiffre d’affaires aliments composés pour l’ensemble suisse peut seulement être estimé puisque tant le groupe fenaco avec l’UFA AG que les coopératives locales ne publient pas de chiffres relatifs à la production. Selon l’estimation interne à l’Association et les observations du marché, la production d’aliments composés pour l’ensemble suisse devrait se situer à près de 1.60 millions de tonnes d’aliments composés.
| en tonnes | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
| Membres de la VSF | 687'766 | 675'049 | 674'851 | 702'579 | 728'336 | 746'509 | 729'135 |
| Suisse (estimation) | 1'570'000 | 1'600'000 | 1'590'000 | 1'630'000 | 1'670'000 | 1'662'000 | 1'605'00 |
Parts des Membres de la VSF à la production d'aliements composés
Les moulins fourragers affiliés à la VSF ont produit un total de 729'135 tonnes d’aliments composés, de concentrés protéiques et d'additifs fourragers en 2023. Cela représente une baisse des ventes de 3.2%. La majeure partie de la production était des aliments pour porcs avec 38%, suivi des aliments pour gros bétail 32% et volaille 28%.
Ventes d'aliments composés / Production de viande en Suisse 1978- 2023 (en millions de tonnes)
