Allgemeine Betrachtungen
Wie bereits im Vorjahr entwickelte sich das Bruttoinlandprodukt 2011 positiv. Die Wachstumsrate betrug +1.9 % zu konstanten Preisen und +2.6 % zu laufenden Preisen. Dabei haben sich vor allem die Konsumausgaben der privaten Haushalte sowie der Aussenhandel mit Waren erfreulich auf die BIP-Entwicklung ausgewirkt. Negative Wachstumsimpulse gingen vom Dienstleistungshandel aus. Produktionsseitig sind mit Ausnahme der Landwirtschaft alle Hauptsektoren gewachsen. Innerhalb dieser Sektoren zeigte sich aber ein gemischtes Bild mit teilweise negativen Entwicklungen (z.B. Gastgewerbe).
2011 war ein trockenes und warmes Jahr. Für die Pflanzenproduktion herrschten gute Voraussetzungen. Das Berichtsjahr wurde getrübt von der sehr schwierigen Situation auf dem Milchmarkt und den katastrophal tiefen Schweinepreisen. Beide Sektoren litten unter der zu hohen Produktion. Keine Trendwende stellte sich auf den Futtermittelmärkten ein. Die inländische Futtergetreideproduktion (ohne Futterweizen, inkl. Körnermais) lag zwar mit 409‘000 t über dem Ergebnis des Vorjahres (+6.2 %). Das Angebot an Futterweizen dagegen sank auf 103‘000 t (-14.6 %). Die Futtermittelimporte stiegen auf rekordverdächtige Höhen.
Die positiven Wirtschaftsfaktoren im Inland färbten auf die Mischfutterproduktion 2011 ab. Im Jahre 2011 haben die der VSF angehörenden Futtermühlen insgesamt 701‘000 Tonnen Mischfutter, Ei-weisskonzentrate und Futterzusätze hergestellt. Dies entsprach gegenüber dem Vorjahr einer Zunahme von +1.1 %. In der Statistik wurden nur jene Unternehmen berücksichtigt, die der VSF sowohl 2010 als auch 2011 angehört haben. Über Firmenumstrukturierungen im Jahre 2011 gingen der VSF Umsatzanteile verloren. Eine Gruppierung gehört nur noch der genossenschaftlichen Seite an und hat den Austritt aus der VSF erklärt. Die andere Firmengruppe will verbandsunabhängig bleiben und meldet keine Umsätze mehr.
Über den gesamtschweizerischen Mischfuttermarkt liegen keine gesicherten statistischen Zahlen vor. Die fenaco-Holding mit der UFA AG sowie die lokalen Genossenschaften publizieren keine Produktionszahlen. Aufgrund von Schätzungen und Marktbeobachtungen geht die VSF davon aus, dass auch die nicht der VSF angehörenden Futtermühlen eine Umsatzverbesserung von knapp +1.0 % erzielen konnten. In der Futterkategorie „Geflügel“ verlief die Produktionszunahme mit +1.3 % praktisch identisch. Denkbar ist, dass die landwirtschaftlichen Genossenschaften in der Kategorie „Mastgeflügel“ leicht besser abschnitten als die VSF-Mitglieder (+2.2 %). Beim Schweinefutter dürfte die Entwicklung bei den genossenschaftlichen Betrieben und den VSF-Mitgliedern ähnlich verlaufen sein. Beim Ferkelfutter kam es in beiden Lagern zu Einbrüchen, während die Mastfutterproduktion ausgedehnt werden konnte. Die Zunahme der Mischfutterproduktion für den Grossviehbereich lag bei beiden Marktpartnern auf dem ähnlichen Niveau von +0.3 %. Beim Aufzuchtfutter war der Umsatzrückgang der VSF-Mitgliederetwas kleiner als bei den genossenschaftlichen Futtermühlen. Diese konnten dafür die Kälbermilch auf dem Niveau des Vorjahres halten.
Die Mischfutterumsätze in der Kategorie „Diverse Tiere“ waren sowohl bei den Genossenschaften wie bei den VSF-Mitgliedern frustrierend. Die VSF-Mitglieder haben -4.5 % verloren. Die nicht der VSF angehörenden Firmen mussten Einbussen im Bereiche von -2.0 % hinnehmen.
Die gesamtschweizerisch gewerbsmässig hergestellte Mischfutter-Produktion betrug im Jahre 2011 1‘523’000 Tonnen.
In der Schweiz ist von folgenden Marktanteilen auszugehen: VSF-Mitglieder (inkl. Melior AG): 46 %, landwirtschaftliche Genossenschaften (UFA AG, lokale Genossenschaften): 49 %, nichtverbandlich organisierte Firmen und Genossenschaften: 5 %.
Entwicklung der Mischfutterproduktion
(in Tonnen)
| | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 |
| VSF- Mitglieder | 699’000 | 707’000 | 694‘000 | 693‘000 | 700‘000
|
Schweiz
(geschätzt) | 1'480’000 | 1'500’000 | 1'477’000 | 1'506’000 | 1'523’000 |
