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Hochwertige Rohstoffe als Voraussetzung guter Mischfutter

Hochwertige Rohstoffe sind eine Voraussetzung für die Produktion artgerechter, leistungsoptimierter Mischfutter.

Es gibt sehr viele verschiedene Rohstoffe, die für die Tierernährung eingesetzt werden können. Die wichtigsten Rohstoffe sind:

Energieträger

Pflanzliche
Eiweissträger

Rohfaserträger MineralstoffeZusatzstoffe

Weizen
Gerste
Mais
Hafer
Kartoffelflocken
Fett
Melasse

Sojaschrot
Rapskuchen
Maiskleber
Sonnenblumenschrot
Kartoffelprotein
Erbsen

Weizenkleie
Zuckerrübenschnitzel
Grasmehlwürfel
Strohhäcksel
Trester

Kalk
Phosphat
Viehsalz
Spurenelemente

Vitamine
Enzyme
Aminosäuren
Probiotika
Aromastoffe


Von grosser Bedeutung ist die Recycling-Funktion der Futtermühlen. Nebenprodukte aus der Lebensmittelindustrie lassen sich einzeln schlecht verfüttern, aber als Komponenten des Mischfutters sind sie ideal verwendbar. Es sind dies insbesondere Müllereinebenprodukte, Rapskuchen, Zuckerrübenmelasse, Trockenkartoffeln, Magermilchpulver, Fette und Öle sowie Malzkeime und Trockentreber. Dazu kommen Ölkuchen und Müllereiprodukte, die als Nebenprodukte von im Inland verarbeiteten ausländischen Nahrungsmitteln anfallen. Insgesamt werden so über 200'000 t/Jahr Nebenprodukte von der Mischfutterindustrie einer sinnvollen Verwertung zugeführt.

Futtermittel aus der industriellen Lebensmittelverarbeitung

Die Qualität und der Einsatz der Nebenprodukte der Lebensmittelindustrie hängen entscheidend von den Nährstoffgehalten, den Energieeigenschaften und von speziellen Futterinhaltsstoffen sowie der hygienischen Beschaffenheit ab. Bedeutung und Vielfalt der Nebenprodukte haben in den letzten Jahren zugenommen.

Herkunft

Nebenproukt

Begrenzende Faktoren für den Einsatz in der Fütterung

Eiweissprodukte

Milchverarbeitung

Butter- und Magermilch
getrocknete Produkte

Volumen, Kosten

Gewinnung pflanzlicher Öle und Fette

Sojaschrot
Rapsschrot
Sonnenblumenschrot
Maiskleber

Akzeptanz (Tier)
Nährstoffgehalt

Fette

Fleischverarbeitung

Rinderfett
Schweinefett

nur Lebensmittelqualität erlaubt

Gewinnung pflanzlicher Öle / Fette

Spaltfette

Fettmenge, Polyensäuregehalt

Kohlenhydrate

Mehlmüllerei
Milchverarbeitung
Obstsaftherstellung
Rübenzuckerherstellung
Bierbrauerei

Mühlennachprodukte, Kleie
Schotte
Frisch- und Trockentrester
Press-, Trockenschnitzel, Melasse
Biertreber

Nährstoffgehalt, Keimbesatz


Rohstoffentwicklung (Inlandproduktion, Importe)

Brancheninfo

Mischfutterproduktion 2011

FEFAC